在云南大理南澗縣的無量山,每年春季,原產自這里的烏龍茶就迎來了一年一度春茶采摘的繁忙時刻。
南澗供電局黨員服務隊巡檢時路過茶園。沙子鍵 攝
清晨8時,茶農們就在茶山上忙碌起來,迎著朝陽,將最鮮嫩的茶葉采摘下來。與此同時,云南電網公司大理南澗供電局黨員服務隊也穿梭在無量山間,開啟春茶護航行動。
好電出好茶
無量山櫻花谷素以產茶聞名,這里海拔在2000至2400米之間,森林覆蓋率達90%以上,常年云霧繚繞、氣候宜爽,產自這里的高山茶大部分都是烏龍茶。據統計,無量山櫻花谷的茶園面積共有1500畝,年產值3200多萬元,產品遠銷到福建、山東、浙江、廣東等地。
“茶葉的采摘標準分為細嫩采、適中采和成熟采三種,烏龍茶的采摘屬于成熟采,須待新梢生長將近成熟,頂芽已成駐芽,頂葉的葉片開展度將近八成左右時,采下帶駐葉的兩三片嫩葉,俗稱‘開面采’。”云南大理華慶茶業有限公司坐落于無量山櫻花谷,一大早,該公司辦公室主任吳治民就帶著員工在茶山上忙開了。
據他介紹,采摘下的茶葉,還要經過攤曬、殺青、揉捻、曬青、蒸壓、晾干才能制成成品。過去,這些都是手工完成。隨著無量山茶的名氣越來越大,用電來驅動的制茶設備有效提高了產能和質量。
每年2月至4月是春茶的制茶季,也是云南大理華慶茶業有限公司的用電高峰期。“我們一個月要用7萬度電。”吳治民說,烏龍茶制作由于工序復雜,對電的依賴性強,生產過程必須一氣呵成,殺青機、揉捻機、干燥機、全自動茶葉成型機等機器日夜不停地運轉,如果在某個環節突然斷電,產品一旦報廢,損失無法彌補。
“建廠初期,供電局就拉了一條專線給我們供電,后期為生產制茶車間提供常態化用電檢查,保證了我們制茶用電充足可靠。”每到茶葉采摘季節,供電人員隔三岔五就來檢查線路與用電設備,排查安全隱患,看到他們,吳治民心里就覺得特別踏實。
好茶飄萬里
產業新、生態美、百姓富,隨著國家鄉村振興戰略的全面推進,越來越多的茶農們通過網絡來銷售茶葉,“高山、生態、凈土”已經成了無量山春茶的新帶貨名詞。然而,樣樣都離不開電,制茶需要、直播帶貨更需要。
作為土生土長的南澗人,南澗供電局寶華供電所供電服務及營業班班長張俊雄對于烏龍茶最是熟悉,“無量山的茶園大多分布在海拔2000米以上,山高缺水,茶葉生長周期長,全園實行自動噴灌,需要不斷進行補水,才能保障茶葉自然生長。”據張俊雄介紹,烏龍茶屬于典型的高山茶,從生長期算起,就開始有用電需求,采摘后進入制作過程,更是離不開電。“在茶葉采摘和制作的關鍵時期,我們必須要保障可靠用電才行。”
每次到無量山櫻花谷茶園巡視時,張俊雄與同事不僅對噴灌設備的源頭線路進行檢查,更要協助茶業公司全面檢查廠房、宿舍、食堂的電力線路和用電設備。今年以來,南澗供電局已完成涉及春茶生產用電配變臺區巡視6臺次、走訪茶農100余戶、指導排除客戶用電安全隱患10處。
電力賦能,無量山櫻花谷大力發展高山茶,茶產業振興,帶動農戶就近務工,增收致富,實現了經濟效益與社會效益的雙贏。有好電相伴,今年,無量山的茶商、茶農們又有了新的目標。“今年打算擴展直播帶貨平臺,利用互聯網廣泛推廣我們的產品,促進無量山的高山烏龍茶增供擴銷。”吳治民打算借助互聯網的優勢在線上持續發力,而無量山茶農羅錦聰的目標則很簡單,“種出好茶,讓更多的人都能喝到來自無量山的烏龍茶。”(沙子鍵 羅永昶 馬莎)
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