俗話說：民以食為天。飲食在人們的日常生活中扮演著舉足輕重的角色，特別是對于遠離祖國的海外項目職工而言尤是如此。一道可口的家鄉菜，觸動的不僅僅是味蕾，更是記憶深處里家的味道；一道可口的家鄉菜，能夠將一天的疲憊一掃而光……

在遙遠的印度洋畔，這里沒有國內北方的天寒地凍，取而代之的是碧海藍天和驕陽似火。新春佳節，農歷大年三十這一天，紅燈籠春聯福字裝扮下的印尼明古魯項目處處散發著濃濃的年味。

明古魯項目的大廚馬師傅和孫師傅正在廚房里忙碌著。 “烹、炸、燉、炒”忙而有序，“洗、削、切、擺”一氣呵成。不一會兒，“碩果累累，節節高升，沉魚落雁，水晶之戀”等一道道美味佳肴就搬上了餐桌，讓駐守在現場的員工飽嘗“家”的味道，度過一個歡樂祥和的新春佳節。

印尼明古魯項目始終注重人文關懷工作，為了提升餐廳的服務質量，發電公司全體員工每月從飯菜質量、衛生情況以及餐廳管理等方面進行打分，相關意見匯總后反饋給廚師以及餐廳管理部門，及時進行改進提高。

作為后勤服務重中之重的餐廳，結合大家的意見和建議，馬師傅和孫師傅始終沒有停止對于美食的探索與追求。考慮到發電公司的人員來自祖國的五湖四海，為了充分滿足大家的口味，兩位廚師輪番上陣，油條、豆腐腦、米線、螺螄粉、肉夾饃、油潑面、羊肉手抓飯等各種地方美食以及各大菜系輪換著搬上了明古魯的餐桌，只為了讓大家能夠飽嘗“家“的味道。

明古魯項目的大廚馬師傅和孫師傅雖然不在項目生產一線，但是他們用一道道美味佳肴為大家帶來了幸福感，他們用辛苦付出為明古魯項目的穩定運營貢獻著自己的力量。