地處鄂西武陵山腹地的恩施州有“世界硒都”的美譽，近年來，當地大力發展恩施硒茶、硒土豆、硒藥材、硒蔬菜、硒水果、硒畜禽等主導產業，持續加大科技研發投入，加快建設硒產品精深加工產業鏈，形成了“黨政主導、行業主抓、部門主責、企業主體”的硒產業發展格局。

　　核對訂單、出庫、包裝……1月10日，在位于湖北巴東縣的恩施硒海棠生物科技有限公司，工作人員忙著打包海棠茶，發往外省。該公司生產的海棠茶含有豐富硒元素，近年來備受青睞。

　　走進恩施德源硒材料工程科技有限公司，堇葉碎米薺、甘藍等植物原料，經過GMP標準的高等級提取車間后，在整潔明亮的不銹鋼罐中轉化為一袋袋淺黃色粉末狀原料。“粉末狀原料就是富硒植物蛋白粉，最后加工成膳食營養補充品。”恩施德源公司副總裁叢欣介紹，公司累計投入研發經費5000余萬元，圍繞植物硒蛋白、植物硒肽等產品體系，掌握10余項核心專利技術，開發出了包括方便食品、糖果飲料等系列富硒精深加工產品，年銷售收入超億元。

　　立足豐富的硒資源，恩施州靶向發力，在全國率先成立專職機構“硒資源保護與開發中心”，編制《恩施州硒產業發展“十四五”規劃》，繪制硒產業現狀全景圖、結構布局圖、發展路徑圖。同時，一項項技術創新，推動著硒產業拓展更廣闊的市場空間。近年來，恩施參與和驗證涉硒國家標準2項、行業標準4項，建成國家級硒科研檢測平臺3家、國家級涉硒科技孵化器1家，建有院士專家工作站10個，與20余家科研機構開展合作。全州硒科技高新技術企業達到58家，取得硒科技成果100余項。

　　如今，資源優勢正加快轉化為品牌優勢、競爭優勢。恩施州已初步形成以硒農產品精深加工為基礎，以硒保健食品和功能食品開發生產為重點，以原料、研發和檢測等為配套的產業體系，硒科技、硒標準、硒產品認證保持國內領先。全州現有“恩施土豆”“恩施硒茶”等地理標志認證商標35件，注冊涉硒企業商標299件，涉硒市場主體超過3000家，硒產業總產值達720億元，年均增速達14%。

　　恩施州委書記胡超文表示，恩施州將圍繞“土、硒、茶、涼、綠”特色優勢，全方位、全鏈條壯大硒產業發展，加快推進硒食品精深加工產業集群高質量發展，力爭到2025年硒產業產值突破1000億元。(記者 柳潔、董慶森)