中國電力網(wǎng)訊  非常時期，關(guān)鍵時刻，習(xí)近平總書記再次點名遏制“舌尖上的浪費”。每一天，都有數(shù)以萬噸計的食物被“丟棄”。疫情之下，全世界近6.9億人處于饑餓狀態(tài)?？倳浘影菜嘉?，警示“糧”言背后，是對一粥一飯的珍惜。

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。南京化學(xué)工業(yè)園熱電有限公司食堂立即行動起來，從三方面向餐飲浪費說“不”：一、“加強宣傳，自覺踐行”。餐飲浪費不是小事，事關(guān)民眾生計，事關(guān)道德風(fēng)尚，事關(guān)社會作為。食堂在就餐大廳張貼宣傳海報，呼吁員工從意識上重視節(jié)約糧食，踐行“光盤行動”;二、“物盡其用，精準(zhǔn)加工”。廚師切配時根據(jù)原料的實際情況，整料整用，大料大用，小料小用，下腳料綜合利用，從加工源頭控制成本，杜絕浪費;三、“合理取餐，懲戒浪費”。食堂開餐期間提醒員工按需、少量、多次取餐，對于明顯超量的需求及時勸止，增強員工節(jié)約消費的主動性，并對餐畢浪費現(xiàn)象給予曝光處理。

　　直面當(dāng)下，光榮使命。讓我們和總書記一起拒絕“剩”宴，將“光盤行動”進行到底。

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